Với những người mê hải sản thì ghẹ chính là một trong những món ăn khiến không ít người mê mẩn mỗi khi nhắc đến. Nhắc đến ghẹ là người ta nhớ ngay đến thiên đường ẩm thực Sài Thành với nhiều món ghẹ ngon “nhức nách” như: Bánh canh ghẹ, ghẹ hấp, ghẹ nướng bơ tỏi, ghẹ sốt thái…
Đặc biệt, với kiểu chế biến độc lạ, hấp dẫn, mang hương vị riêng của người miền Nam…khiến bất cứ ai cũng muốn nếm qua một lần những món ghẹ ngon có tiếng ở nơi đây.
Thế nhưng, với rất nhiều các địa chỉ quán được cho là quán ghẹ ngon tại Sài Gòn thì lại vô tình khiến các thực khách lần đầu đến với thành phố này lúng túng, vì không biết ăn ở đâu mới thực sự là ngon. Chính vì vậy trong bài viết này nhà hàng Vua Cua xin giới thiệu tới quý thực khách Top 5 quán ghẹ ngon đắt khách ở Sài Gòn mà nên một lần ghé qua.
1. Hải sản Giang ghẹ
Đứng đầu trong danh sách top 5 quán ghẹ ngon đắt khách ở Sài Gòn không thể không nhắc đến quán Hải Sản Giang Ghẹ, đây là một quán được nhiều khách sành ăn kiểm chứng về độ tươi ngon của ghẹ, rất đáng đến thử một lần.
Khi đến với Hải Sản Giang Ghẹ quý thực khách không chỉ được thưởng thức nhiều món ăn ngon từ ghẹ mà còn được phục vụ các món hải sản khác đến từ các nguyên liệu tươi ngon như: Cua, tôm, cá, nghêu – sò – ốc, gà, mực – sứa, hàu, các món xào và lẩu. Các món ở đây đều được chế biến theo nhiều cách khác nhau từ chiên, hấp, nướng, xào, gỏi, nấu, luộc,…
Về không gian quán thì không thể chê vào đâu được bởi nhà hàng có một không gian rất thoáng mát, với thiết kế đơn giản, nhẹ nhàng nhưng không kém phần trẻ trung và hiện đại.
Sắc xanh của biển và sắc xanh của cây lá là hai tông màu chủ đạo tại Hải Sản Giang Ghe. Mang đến một không gian vô cùng thoải mái, thoáng đãng. Quán phù hợp với họp mặt gia đình, bạn bè, hội họp, liên quan đoàn thể,…
Bạn có thể thưởng thức các món ghẹ cũng như hải sản ngon tại địa chỉ Giang Ghẹ Thủ Đức: 40 Đặng Văn Bi - Phường Bình Thọ - ĐT: 0977.851.895 & Giang Ghẹ Tân Bình: 680 Trường Chinh - Phường 15 - ĐT: 0961.479.686 (giá dao động từ 350,000đ – 450,000đ).
2. Bánh canh ghẹ Cầu Bông
Bánh Canh Ghẹ Cầu Bông là một địa chỉ lui tới thường xuyên của rất nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn, bởi đây đã là một địa chỉ lâu đời và đựọc mệnh danh là một trong quán có món cánh canh ghẹ níu chân thực khách.
Thoạt nhìn, bánh canh ghẹ quán này được dọn lên với con ghẹ đỏ au, ỏng ả, điểm xuyết những cọng bánh canh trắng tròn, cùng với nước dùng được nấu từ gạch, thịt ghẹ, cho vị ngọt và thơm khó cưỡng.
Nói về topping cho mỗi tô bánh canh ghẹ ở đây thì không thể không nhắc đến những con ghẹ mập mạp, chắc thịt, được chủ quán lựa chọn kỹ càng, khi ăn thực khách không chỉ cảm nhận được vị ngon, ngọt trong từng thớ thịt mà còn cảm nhận hương vị đặc biệt qua từng miếng nước dùng đậm đà kết hợp cùng với những miếng chả cá siêu ngon.
Để có thể thưởng thức món Bánh Canh Ghẹ Cầu Bông quên ghé qua đại chỉ tại số 2 Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh, TP. HCM (giá dao động từ khoảng 55.000đ – 110.000đ).
3. Lẩu Tôm Càng Xiên
Có thể bạn chưa biết nhưng Lẩu Tôm Càng Xiên đích thực là một trong nhứng quán ghẹ ngon tại Sài Gòn. Lẩu tôm càng xiên với nhiều chi nhánh ở các khu vực quanh Sài Gòn sẽ giúp quý thực khách có thể lựa chọn cơ sở thuận tiện nhất để tới thưởng thức các món ăn ngon.
Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ghẹ ngon với tài chế biến công phu của các đầu bếp, hứa hẹn mỗi món ăn sẽ khiến dù là thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng. Ngoài ra, Lẩu Tôm Càng Xiên còn phục vụ nhiều các món hải sản khác từ tôm, cua, ghẹ, ốc biển, lẩu thập cẩm, lẩu cua bầu, lẩu ốc hương… Các nguyên liệu tại Lẩu Tôm Càng Xiên đều đảm bảo nguyên liệu đầu vào tươi ngon, chính vì vậy các món ăn không chỉ ngon mắt, ngon miệng, mà còn chất lượng nữa, rất đáng để bạn ghé qua thưởng thức.
Bạn có thể ghé qua Lẩu Tôm Càng Xiên tại địa chỉ 142 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, Hồ Chí Minh (giá khoảng 25.000đ – 280.000đ, hotline (028) 666.05.999 or(028) 226.12.345).
4. Quán 94 Đặc Sản Cua Biển Sài Gòn
Không còn quá xa lạ với những người dân Sài Gòn, chính vì vậy nếu bạn có dịp ghé qua mảnh đất sài Thành cũng như muốn thưởng thức món ghẹ ngon trứ danh tại đây thì đừng quên bỏ túi Quán 94 Đặc Sản Cua Biển Sài Gòn ngay nhé!
Các món ghẹ ở đây luôn được đánh giá “mười phân vẹn mười” không chỉ bởi cách chế biến đặc biệt mà còn bởi sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu, vừa giữ được mùi vị tươi ngon, nguyên bản của món ăn, vừa mang hương vị biển cả. Quán phục vụ rất nhiều các loại hải sản tươi ngon, không chỉ riêng ghẹ, chính vì vậy nếu bạn là người “trót lỡ đắm say” những “bé” hải sản thì đừng quên ghé Quán 94 Đặc Sản Cua Biển Sài Gòn vào một ngày gần nhất nhé!
Quán có địa chỉ tại số 84 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM (giá dao động từ 60.000đ – 110.000đ).
5. Nhà hàng Vua Cua
Cuối cùng, nằm trong danh sách Top 5 quán ghẹ ngon đắt khách tại Sài Gòn thì không thể bỏ qua nhà hàng Vua Cua.
Với ưu điểm là có mặt rộng khắp tại TP.HCM như: Quận 9, quận Tân Bình, Quận 1, Quận Bình Thạch…cùng chất lượng thuộc Top đầu các nhà hàng hải sản, chính vì vậy chuỗi nhà hàng Vua Cua được truyền tai nhau đây là một trong những địa chỉ với những món ghẹ ngon tuyệt đỉnh nhất định phải thử khi đến với Sài Gòn.
Không chỉ dừng lại ở món ghẹ tươi ngon thượng hạng mà tại nhà hàng Buffet Vua Cua bạn còn được thưởng thức nhiều món hải sản ngon khác được chế biến từ các nguyên liệu như: Cua Cà Mau, tôm hùm, cá hồi Na Uy, Bò Hokubee Úc…
Bạn có tới thưởng thức những món ngon tại một trong những các cơ sở sau đây: Vua Cua - Chi nhánh Vũ Huy Tấn; Vua Cua - Chi nhánh Bình Phú; Vua Cua - Chi nhánh Sư Vạn Hạnh; Vua Cua - Chi nhánh Bàu Cát; Vua Cua - Chi nhánh Võ Văn Kiệt; 63 Nguyễn Văn Thương, phường 25, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Có câu nói “Ẩm thực chính là nét đẹp của Sài Gòn” chính vì vậy mỗi món đều mang hương vị và bản sắc của nơi đây. Đây cũng là một nét đẹp thu hút không ít thực khách thập phương khi đến với nơi này. Chính vì vậy, ăn ở đâu ngon, ăn ở đâu rẻ cũng là điều mà nhà hàng Cua quan tâm và muốn mang tới cho Quý du khách, đặc biệt là đối với những người lần đầu đến mảnh đất này.
Trên đây nhà hàng Vua Cua đã điểm danh qua Top 5 quán ghẹ ngon đắt khách tại Sài Gòn. Hy vọng với những chia sẻ trên không chỉ quý thực khách tại Sài Gòn sẽ có cho mình những quán quen, mà đối với những thực khách lần đầu đến với Sài Gòn cũng sẽ lựa chọn được một quán ghẹ ngon ưng ý.
Cuối cùng, chúc Quý bạn đọc có một chuyến đi nhiều trải nghiệm ý nghĩa về cả ẩm thực và con người nơi đây.
