Combo Hải Sản #1(miễn phí chế biến 1 xốt bất kỳ)

Combo #1 với nhiều món ngon, có sự cân bằng khẩu vị một cách hợp lý hẳn sẽ là lựa chọn cực đáng lưu tâm cho team “ăn gì cũng được”. Đây là tổ hợp tuyệt vời của các món hải sản tại nhà Vua Cua, bao gồm: crawfish, tôm sú, nghêu, tôm càng; cùng với đó là bắp, xúc xích xông khói siêu hấp dẫn.  

Thịt crawfish săn chắc, tôm sú, tôm càng tươi, giữ được 100% độ ngon như lúc vừa đánh bắt, nghêu lại ngọt thịt, kết hợp nước sốt len lỏi, thấm đẫm, hòa quyện. Theo đó, combo này vừa đảm bảo độ phong phú, vừa thỏa mãn chiếc bụng đói của mọi thực khách, lại không gây tình trạng quá ngấy.

Combo #1 là sự pha trộn đa dạng hương vị và màu sắc, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng. Các loại hải sản này có vị ngọt và thịt mềm, kết hợp với bắp thơm ngon và xúc xích xông khói mặn mà tạo nên một sự kết hợp vị giác hoàn hảo.

Để làm món ăn này, crawfish, tôm sú, tôm càng và nghêu được Vua Cua tuyển chọn từ những nguồn nguyên liệu uy tín, đảm bảo vị ngon nguyên bản khi phục vụ thực khách. Khi thưởng thức, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận hương vị biển cả, độ dai, giòn sần sật trong từng thớ thịt của hải sản tự nhiên.

Bắp được luộc chín và thêm vào nước sốt, tạo nên một món ăn đậm đà hương vị. Xúc xích xông khói được nướng và thêm vào sau cùng để tạo nên hương vị mặn, béo ngậy. Các nguyên liệu được trộn chung trong một chảo lớn và ăn kèm với bánh mì nướng giòn, tạo nên một bữa tiệc hải sản tuyệt vời cho các buổi tiệc, bữa ăn gia đình hoặc sinh nhật.

Khi chọn món, bạn sẽ được chọn 2 phần xốt linh hoạt. Với các lựa chọn gồm: xốt trứng muối, xốt tiêu đen, xốt bơ cay, xốt cajun, xốt cà ri, xốt bơ tỏi, xốt XO, xốt me, xốt sa tế và rang muối. Dù thích vị cay nồng hoặc thích bị béo ngậy đậm đà, Vua Cua đều sẽ đáp ứng và mang đến sự hài lòng cho bạn.

Vị ngon của các loại xốt tại Vua Cua

Bên cạnh cua và các loại hải sản tươi ngon, nhà hàng Vua Cua còn chinh phục thực khách khi đi kèm một số loại nước xốt và nước chấm phù hợp. Dưới đây là các loại xốt chuyên dành để ăn cua và hải sản, đang nhận nhiều lời khen của thực khách tại nhà hàng Vua Cua:

Xốt X.O: Đây là một loại xốt có hương vị đặc biệt nhất tại Vua Cua khi có hình thức tương tự như sa tế nhưng được pha chế từ rất nhiều nguyên liệu hải sản khô. X.O như một phiên bản nâng cấp của sa tế tôm thông thường với hương vị đặc biệt, mang đến các món cua và hải sản thơm ngon.

Xốt trứng muối: được chế biến theo công thức sáng tạo độc quyền tại Vua Cua, có kết cấu mềm mại, sánh mịn, màu vàng óng bắt mắt. Nói về hương vị, xốt mang vị mặn mà của trứng muối, vị béo thơm của bơ, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu cao cấp khác để tạo nên một "bữa tiệc vị giác" độc đáo cho thực khách.

Xốt cajun: Xốt cajun là một trong những niềm tự hào của ẩm thực phương Tây dùng ăn kèm với hải sản, đặc biệt là crawfish. Tại Vua Cua, xốt cajun được làm từ muối cajun chính gốc Tây phương, được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Món xốt này cuối hút thực khách tại Vua Cua nhờ hương vị cajun đậm đà, không bị pha lẫn.

Xốt bơ cay: Khác với vị cay nồng của tiêu, xốt bơ cay kích thích vị giác của thực khách bằng vị cay đậm đà của ớt. Bơ cay tại Vua Cua cho hương vị đặc trưng, không gây ngán.

Xốt tiêu đen: Nếu bạn là người thích ăn cay thì xốt tiêu đen chính là lựa chọn phù hợp. Món xốt này làm từ loại tiêu được chọn lọc kỹ càng, vị cay nhiều nhưng không gắt, lại nêm nếm rất vừa ăn từ các loại gia vị. Nước xốt tiêu đen cũng sánh đặc và chứa nhiều tầng vị giác khác nhau. Ban đầu thực khác sẽ cảm nhận vị cay nồng nàn nơi sống mũi, rồi sau đó tan chảy với chút mặn ngọt đậm đà, cuối cùng là xen lẫn vị béo nhẹ nhàng.

Bên cạnh vị ngon, combo #1 còn rất giàu dinh dưỡng. Việc kết hợp cùng lúc nhiều loại hải sản cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất đa dạng và cân bằng. Crawfish, tôm sú, nghêu, tôm càng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tim mạch và đường huyết. 

Đặc biệt, các chất chống oxy hóa có trong bắp có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Với kỹ thuật của đầu bếp tại Vua Cua, các món ăn từ hải sản và bắp, xúc xích xông khói sẽ trở thành món ăn ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn cho mọi bữa tiệc.