Nói đến cua ngon, chất lượng và chắc thịt thì không thể không nhắc đến cua biển Cà Mau nhờ được thiên nhiên ưu đãi hệ sinh thái rừng ngập mặn nên Cà Mau là môi trường lý tưởng, thuận lợi để cua phát triển.

Cua Cà Mau là loại thực phẩm tươi sống chứa nhiều dinh dưỡng dành cho cả người lớn và trẻ em. Cua Cà Mau Y3 là loại cua có tới 70% là thịt, phân biệt với các loại cua khác bằng càng to và yếm dài có hình chữ Y. Mỗi con Cua Cà Mau Y3 có trọng lượng tầm 280 - 350g/con.

Định lượng:

Tầm 3 con/1 kg.

Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt Cua Cà Mau:

- Trong thịt cua có chứa hàm lượng protein, axit béo Omega-3 cao, các loại vitamin B12, B2 và Folate, ngoài ra còn rất nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe của người sử dụng.